Насловна Друштво Edukacija o proizvodnji jagode u plastenicima

Edukacija o proizvodnji jagode u plastenicima

13.5 C
Foča

U okviru projekta “Ruka ruci tri”, koji provodi Udruženje za pomoć i razvoj “Hajde” iz Sarajeva, u Foči je danas održano predavanje o proizvodnji jagodičastog voća u plastenicima, te o proizvodnji biljke stevije i gljive bukovače. Direktor Federalnog zavoda za poljoprivredu Omer Kurtović upoznao je poljoprivrednike iz Foče i federalne opštine Foča-Ustikolina sa tehnologijom proizvodnje jagode u zaštićenom prostoru, sa najnovijim sortimentom, proizvodnjom sadnog materijala i načinom sadnje jagode. “Prispjeće roda je znatno ranije u odnosu na rod sa otvorenog prostora, što rezultira znatno većim prihodima. Jagoda je trenutno u fazi berbe u zaštićenim prostorima i na tržištu postiže ekstremno visoku cijenu od 8 do 10 KM i cilj nam je objasniti proizvođačima, kako da dođu do proizvoda u ovo vrijeme”, rekao je Kurtović. On je dodao da na jedan metar kvadratni plastenika idu 4,4 biljke koje mogu dati od 3,6 do četiri kilograma ploda, a u zavisnosti od tržišta, zarada u prosjeku iznosi 8.000 KM po jednom dunumu. “Bitno je da proizvođači ne pogriješe u izboru sorte, a trenutno je sorta `Kleri` vodeća sorta u BiH i nema razloga da proizvođači eksperimentišu”, naglasio je Kurtović.

jagode pr
O proizvodnji za ove prostore nepoznate biljke stevije, koja ima daleko veći sadržaj šećera od šećerne repe, trske i drugih kultura iz kojih se dobija šećer, govorio je profesor Agromediteranskog fakulteta iz Mostara Nezir Tanović. On je istakao da se ova biljka koristi kao zaslađivač jelima i da je veoma zdrava.
“Stevija smanjuje hoslesterol i glukozu u krvi, snižava krvni pritisak, poboljšava rad srčanog mišića, odlična je za dijabetičare, a dobra je i za čišćenje kože, kao i za odvikavanje od pušenja i alkohola”, naveo je Tanović. On je pojasnnio da se listovi stevije suše i melju i da se dobijeni prah dodaje jelima, a pravi se i ekstrakt koji se razblažuje sa vodom. Tanović je govorio i o proizvodnji gljive bukovače u plastenicima, za kojom je tražnja uvijek velika, tako da ima dobru cijenu i mnogo je isplativija od šampinjona. Ovim projektom obuhvaćeno je po 15 poljoprivrednika iz dvije susjedne opštine, ali predavanjima redovno prisustvuje i više od tog broja zainteresovanih poljoprivrednika.
Projekat “Ruka ruci tri”, čiji je cilj unapređenje proizvodnje povrća, voća i ljekovitog bilja u plastenicima, sa 23.600 dolara finansira Ambasada SAD u BiH, opština Ustikolina učestvuje sa 3.000, a opština Foča sa 2.000 maraka. Osim teorijske i praktične obuke, projektom je predviđena i podjela grantova pomoći.

Последњи текстови

Почела реконструкција Светосавске улице

Предузеће „Србињепутеви“ почело је прву фазу реконструкције Светосавске улице у Фочи која подразумијева замјену ивичњака и асфалтирање коловоза у дужини од 210...

Нови пројекат- Реконструкција водоводне мреже у Миљевини

Општина Фоча је обезбиједила нови пројекат реконструкције водоводне мреже у Миљевини , који је саставни дио друге фазе реконструкције водовода.Међународни експертски тим...

Фоча и Плужине ће заједно унаприједити систем заштите и спасавања

Спасилачке службе Фоче и Плужина заједно ће унаприједити систем заштите и спасавања у пограничном појасу, истакнуто је на другом координационом састанку за...

Општина помаже пчеларима

Удружење пчелара „Полен“ Општина Фоча помоћи ће са 6.000 КМ, саопштено је из локалне управе. Пчеларима је ова година...

Исплаћене по двије стипендије студентима

Фочанским студентима данас су исплаћене по двије стипендије из буџета општине. -Због пандемије вируса корона дошло је до благог...