Насловна Друштво Edukacija o proizvodnji jagode u plastenicima

Edukacija o proizvodnji jagode u plastenicima

-7 C
Foča

U okviru projekta “Ruka ruci tri”, koji provodi Udruženje za pomoć i razvoj “Hajde” iz Sarajeva, u Foči je danas održano predavanje o proizvodnji jagodičastog voća u plastenicima, te o proizvodnji biljke stevije i gljive bukovače. Direktor Federalnog zavoda za poljoprivredu Omer Kurtović upoznao je poljoprivrednike iz Foče i federalne opštine Foča-Ustikolina sa tehnologijom proizvodnje jagode u zaštićenom prostoru, sa najnovijim sortimentom, proizvodnjom sadnog materijala i načinom sadnje jagode. “Prispjeće roda je znatno ranije u odnosu na rod sa otvorenog prostora, što rezultira znatno većim prihodima. Jagoda je trenutno u fazi berbe u zaštićenim prostorima i na tržištu postiže ekstremno visoku cijenu od 8 do 10 KM i cilj nam je objasniti proizvođačima, kako da dođu do proizvoda u ovo vrijeme”, rekao je Kurtović. On je dodao da na jedan metar kvadratni plastenika idu 4,4 biljke koje mogu dati od 3,6 do četiri kilograma ploda, a u zavisnosti od tržišta, zarada u prosjeku iznosi 8.000 KM po jednom dunumu. “Bitno je da proizvođači ne pogriješe u izboru sorte, a trenutno je sorta `Kleri` vodeća sorta u BiH i nema razloga da proizvođači eksperimentišu”, naglasio je Kurtović.

jagode pr
O proizvodnji za ove prostore nepoznate biljke stevije, koja ima daleko veći sadržaj šećera od šećerne repe, trske i drugih kultura iz kojih se dobija šećer, govorio je profesor Agromediteranskog fakulteta iz Mostara Nezir Tanović. On je istakao da se ova biljka koristi kao zaslađivač jelima i da je veoma zdrava.
“Stevija smanjuje hoslesterol i glukozu u krvi, snižava krvni pritisak, poboljšava rad srčanog mišića, odlična je za dijabetičare, a dobra je i za čišćenje kože, kao i za odvikavanje od pušenja i alkohola”, naveo je Tanović. On je pojasnnio da se listovi stevije suše i melju i da se dobijeni prah dodaje jelima, a pravi se i ekstrakt koji se razblažuje sa vodom. Tanović je govorio i o proizvodnji gljive bukovače u plastenicima, za kojom je tražnja uvijek velika, tako da ima dobru cijenu i mnogo je isplativija od šampinjona. Ovim projektom obuhvaćeno je po 15 poljoprivrednika iz dvije susjedne opštine, ali predavanjima redovno prisustvuje i više od tog broja zainteresovanih poljoprivrednika.
Projekat “Ruka ruci tri”, čiji je cilj unapređenje proizvodnje povrća, voća i ljekovitog bilja u plastenicima, sa 23.600 dolara finansira Ambasada SAD u BiH, opština Ustikolina učestvuje sa 3.000, a opština Foča sa 2.000 maraka. Osim teorijske i praktične obuke, projektom je predviđena i podjela grantova pomoći.

Посљедњи текстови

На првом пливању за Часни крст у Миљевини учествовало 40 одважних пливача

На првом богојављенском пливању за Часни крст на подручју општине Фоча, на ријеци Бистрици у Миљевини, учествовало је 40 пливача, међу њима...

УГ „Бјелава“: Настављамо борбу против градње МХЕ

Удружење грађана „Бјелава“ наставља борбу против изградње малих хидроелектрана на Бјелави како би сачували ријеку која водом снабдијева цијелу Фочу, као и...

ПУ Фоча: Повећана стопа криминалитета, висока расвијетљеност кривичних дјела

На подручју које покрива Полицијска управа Фоча у 2020. години, у односу на претходну годину, повећан је број кривичних дјела и нарушавања...

Претреси у Новом Горажду и Чајничу у вези са кладионичарским дојавама

Припадници Полицијске станице Ново Горажде, по наредби Основног суда  Вишеград, извршили су претрес на више локација у општинама Чајниче и Ново Горажде...

У Фочи све повољнија епидемиолошка ситуација

Епидемиолошка ситуација на подручју општине Фоча из седмице у седмицу је све повољнија, о чему говори податак да је у Дому здравља...