Насловна Друштво Sajam na Tjentištu: Domaći proizvodi kvalitetom mame kupce

Sajam na Tjentištu: Domaći proizvodi kvalitetom mame kupce

24 C
Foča

Hercegovački kvalitetni med, smokve, sir i rakija, romanijski skorup-kajmak, višegradska i fočanska zdrava hrana, ljekoviti čajevi i tinkture, fočansko domaće pivo, našli su se danas u Dolini heroja na Tjentištu na 4. Republičkom sajmu tradicionalnih prehrambenih proizvoda i narodnih rukotvorina. Sve ono najljepše iz Srpske u jedinstvenom prirodnom ambijentu NP “Sutjeska” predstavilo je više od 20 izlagača, a najveću pažnju posjetilaca i ove godine privukli su domaći proizvodi.

69979165_605883119943982_3468800525246398464_n

Da je domaće i tradicionalno najbolje uvjerili su se posjetioci sajma iz svih krajeva bivše Jugoslavije i Evrope.

-Naš šumadijski kajmak jeste odličan, ali ovdje ovaj romanijski je fantastičnog ukusa, ne treba ništa da se dodaje, treba samo uživati u ovom kajmaku-rekao je Pavle Luković, jedan od posjetilaca.

-Kupio sam čaj od uve, a inače se trudim da koristim što više prirodno, pa zato biram domaće i provjereno-rekao je Stanko Ivanović iz Tivta, dok je Ugljevičanka Dragica Todorović sa Tjentišta u Beč, gdje trenutno živi, ponijela pregršt domaćih i ljekovitih proizvoda.

70186966_2968704626536737_9049376864379863040_n

Prvi put na smotri hrane, pića i rukotvorina na Tjentištu našle su se članice Udruženja “Romanijski skorup-kajmak”. Njihov mladi dimljeni kajmak i dimljeni suvi sir privukli su pregršt degustatora, ali i kupaca.

-Ovi proizvodi su specifični po načinu proizvodnje, a i teren na kojem nastaju je poseban i po ispaši i načinu pravljenja. Mi dimimo kajmak, što jeste karakteristično za romanijski plato, u kolibama na otvorenom ognjištu, tako da imamo i zreli i mladi kajmak koji stvarno obara rekorde po tražnji-objašnjava Nada Maksimović, predsjednica Udruženja koje okuplja žene sa Sokoca, Han Pijeska i Rogatice.

pcelar

Nevesinjci i Bilećani predstavili su domaći kvalitetni med. Iako ovo ljeto ne ocjenjuju medonosnim, sa sobom su donijeli najljekovitije pčelinje proizvode.

-Propolis kapi, propolis sprej, matična mliječ u medu, bronho bor sirup na bazi meda i četiri vrste borovih iglica koji se sprema dva mjeseca, a odličan je za ljude koiji imaju problema sa bronhitisom, disajnim organima-izdvaja najbolje Rade Radovanović, pčelar iz Nevesinja.

70682246_660416777786667_5021268333295566848_n

Iz Hercegovine i ove godine u Dolinu heroja stigle su i smokve i proizvodi od ovog voća nadaleko poznatog uzgajivača Boža Vlačića, raznovrsna ponuda Hercegovačke kuće,  prirodna kozmetika radionice “Delić”, gatački suveniri, nevesinjski sir, trebinjske rukotvorine i autohtoni odjevni predmeti.

Domaće proizvode od najkvalitetnijeg voća, ali i ljekovitog bilja sa obronaka Zelengore, Vučeva i Maglića predstavila je Senada Kovač sa Tjentišta.

-Imamo proizvode od borovnice i kupine, džemovi, slatka, sirupi, bez šećera, na prirodan način da bi bili zdravi i pristupačni svima. Imamo i pekmez od divlje jabuke, sirće, brojne proizvode od šljiva, ruže, maline, godina je rodna, tako da nam je ponuda bogata-kazala je Kovačeva.

70411920_946519815684396_8492267100113469440_n

Da priroda čuva lijek za svakoga pokazali su pčelarski centar „Batinić“ sa Sokoca koji je predstavio različite prirodne preparate od biljaka i meda, kao i manufaktura Vladičić iz Foče koji su, osim dobro poznatih ljekovitih čajeva i tinktura, ove godine predstavili i ljekovito bilje u rakiji koje jača imunitet.

70473531_2330643043855418_1641923820681953280_n

Degustirao se fočanski “Zlatni sir” sa Zlatnog Bora uz koji su dobro išle prirodne voćne rakije “Naše male destilerije” iz Istočnog Starog Grada, ali i domaće fočansko pivo koje pravi Slobodan Janković.

-Sezona je sajmova i festivala, godina je uspješna. Spremili smo dva nova recepta, do nove godine, pored tri postojeće vrste, imaćemo jedno zimsko pivo i još jedno, malo gorče, aromatično pivo-rekao je Janković.

70396457_385608422109191_1653004844895567872_n

Sa domaćim proizvođačima i proizvodima od Trebinja do Sarajeva i organizator sajma- NP “Sutjeska” upotpunjuje ponudu.

-Ovo je četvrti sajam i najposjećeniji do sada, a vidimo da su zadovoljni i izlagači i gosti. Cilj je da pomognemo i promovišemo domaće proizvođače, kao i promocija NP “Sutjeska” i usluga koje pružamo. Pregršt domaćih proizvoda imamo u mi u ponudi, a sve otkupljujemo od lokalnog stanovništva-rekao je Dejan Pavlović, direktor NP “Sutjeska”.

 

Последњи текстови

Број обољелих у Фочи порастао на 37

У Фочи је у протекла 24 часа регистровано девет нових случајева позитивних на ковид 19, чиме се број заражених повећао на 37....

НП “Сутјеска”: Одгођено отварање Центра за научно истраживање и екологију

Национални парк „Сутјеска“ одложио је, због погоршане епидемиолошке ситуације, за сутра најављено отварање Центра за научно истраживање и екологију на Тјентишту.

ПУ Фоча специјалним радарима “лови” несавјесне возаче

Полицијска управа  Фоча током јула спроводи регионалну  акцију појачане контроле саобраћаја са акцентом на брзину кретања возила уз кориштење "тру кам" радара...

Тенис: Фундуп и Мезбур побједници сарајевске лиге

Чланови Тениског клуба "Фоча" Срђан Фундуп и Амел Мезбур побједници су Мастерс Лиге Сарајево 2019/2020 у првој, односно другој квалитетној групи.

Демос у Херцеговини циља једног начелника и улазак у локалне скупштине

На југоистоку Српске, од Требиња до Вишеграда, тачније у изборној јединици девет, у 11 општина на које излази на локалне изборе Демос...