Рекордан род јабуке у фочанском крају

„Киша берићет један, сунце сто и један“ народна је пословица која најљепше описује овогодишњи рекордан род јабуке у фочанском крају.

Љето је било никад сушније, а род јабуке никад већи.

Берба овог воћа је у пуном јеку.

Не само да је рекордно родила, него је и изузетно сочна, па жећке /справе за цијеђење воћа најчешће направљене у кућној радиности/ дају доста више сока него иначе, тако да ће и пекмез, специјалитет који се добија цјелодневним укувавањем сока од јабуке, бити одличног квалитета.

Фочански домаћини на слатким су мукама за шта све да искористе толики род.

Осим за сок и пекмез, доста плодова оставиће се за јело за хладне зимске дане, а биће их и за продају, али највише ће их, ипак, завршити у чабровима за ракију.

Захваљујући сунчаном љету, у јабукама је воћног шећера више него иначе, па се може очекивати да ће и „веселе машине“ рекордно „бацити“.