Министар Минић: Предузеће Болетус примјер како треба да изгледа домаћа производња и прерада

Фочанско предузеће „Болетус“, које ће уз помоћ министарства ускоро покренути и производњу сокова, потврда је да Српска има готове домаће пољопривредне производе који су постали прави хит, истакао је министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Саво Минић приликом посјете овом предузећу.

Предузеће „Болетус“, уз производњу на својим плантажама, пољопривредне производе откупљује од коопераната широм Српске, који су лиценцирани за органску производњу.

Познато је по мармеладама и воћним надјевима, а од наредне године, уз помоћ ресорног министарства, покренуће и погон за производњу сокова.

„Малину извозимо за Шведску, а печурке за Италију, Аустрију и Њемачку, а већину наших производе пласирамо највише на домаћем тржишту. Највећи купци су нам туристи, односно рафтинг кампови. Направили смо термостабилне надјеве од вишње, малине, јагоде, које кампери највише купују, као и сви туристи који дођу у Фочу“, каже влсник Миро Врећо.

Он је додао да је велику подршку имао од министарства, и у савјетима и у финансијским средствима.

„Опрема за фабрику сокова је стигла и сљедеће године креће производња сокова од воћа које ми производимо на нашим плантажама и од воћа које откупљујемо од коопераната“, навео је Врећо.

Министар Минић каже да је предузеће „Болетус“ школски, огледни примјер како треба да функционише пољопривредна производња и прерада, те да је увијек уважавало молбе Министарства да обједини произвођаче, откупи производе из разних крајева и направи производ из Републике Српске.

„Имамо доброг домаћина, произвођача, инвеститора и прерађивача. Сјећам се, долазио сам неколико пута и када ова продавница није била изграђена, а данас већ чујем да постоји потреба да послује и као драгстор, да туристи долазе и послије 22 часа да би купили ове производе. Оно што је најбитније, уз нашу заједничку подршку, у Фочи ће се почети производити домаћи сокови и овдје паковати“, истиче Минић.

ОН наводи да је веома важно да у Српској постоје прерађивачки капацитети који ће откупити домаћу произвоидњу.

 „Замолио сам и власника Болетуса, разговарао сам и са начелником, да још једном видимо на који начин можемо, путем задруга или на други начин, да наше пољопривредне произвођаче стимулишемо, дамо им сигурност у пласман производа. Ови прерађивачки капацитети говоре колико смо у праву када смо пројектовали мјере за прерађивачке капацитете и да то треба у сљедећој години потенцирати"“, каже Минић.

Министар је нагласио да је предузеће Болетус уједно мали амбасадор Републике Српске, која може да покаже да има квалитетне производе.

„Чујем и да су рафтинг кампови уштедјели на пршути захваљујући великој потражњи за надјевима од воћа предузећа Болестус“, додао је министар.

Министар је обишао и предузеће „Ђомикс“ и упознао се са проблемима фочанских дрвопрерађивача. Власник Ђомикса Рајчило Цвијетић каже да је највећи проблем недовољна количина обловине.

„Мали су уговори које нам додјељују и из тих разлога размишљамо о смањењу броја запослених. Прије годину двије запошљавали смо 18 радника, сада их је 15, један, два требају у пензију, тако да ће их бити 13 или 14“, каже Цвијетић.

Министар је рекао да унутар Шума Српске постоји проблем реализације уговора са дрвопрерађивачима, али да морају пазити на оне који стварају нову вриједност.

„Не можемо проблем маргинализовати зато што није директно проблем министарства и управо сам звао помоћника, овдје је и директор ШУмског газдинства, да видимо да се ти уговори релизују, поготово за оне прерађиваче који имају познатог купца и који могу да пласирају производ, да се реализују и да се подигне количина и квалитет“, навео је министар Минић.