Фочак Миланко Станојевић узгојио највећу тикву – прва награда на „Данима тикве“ у Источном Сарајеву

Јесен, у којој природа на раскошном столу нуди своје најбогатије плодове, донијела је посебну радост Миланку Станојевићу из Фоче. На манифестацији „Дани тикве“ у Источном Сарајеву, управо њему је припала прва награда за највећу тикву тешку чак 57,9 килограма.

Овај плод јесени Миланко Станојевић узгојио је на свом имању у Кутима.  Плод који сазријева од прољећа до јесени, свједочанство је стрпљења, рада и љубави према земљи. Расту тикве погодовало је и стајско ђубриво каже Станојевић: „ У прољећном периоду кад се сади поврће, посије се кромпир, подно кромпира смо посијали сјеме тикве.  Шта је разлог толике тикве? Ово је други пут да освајам награду, вјероватно је расту тикве допринијело стајско ђубриво и редовно залијевање. И у августу  је било влаге па је тиква вјероватно напредовала. Разлика између зелене тикве и жуте бундеве је што су бундеве добрим дијелом унутра празне, док су зелене тикве пуније и теже,“ каже Станојевић.

Удружење грађана "Пробуди се" из Источног Сарајева организовало је 12. годину за редом манифестацију "Дани тикве", на којој је учествовало 75 излагача из Србије и Црне Горе, Федерације БиХ и Републике Српске.

Циљ манифестације је промоција домаће производње, предузетништва и здраве исхране са посебним акцентом на тикву, једну од најздравијих култура за људску исхрану која одлично успијева на овим просторима, додаје Станојевић. „Била је заиста велика конкуренција на такмичењу. Била је једна тиква већа обимом од моје али је била она жута  бундева која је после располовљена и видјело  се да има доста шупљина у њој. Била је неколико килограма лакша од моје тикве“, додаје Станојевић.

Иако је година била сушна, тикве су успјеле, али скоро сво поврће се морало редовно залијевати, додаје Станојевић: „Па и остало поврће је било добро, паприке, кромпир, парадајз  и краставице су биле задовољавајуће с обзиром како је била сушна година. Све се морало редовно залијевати. Што је најважније, нисмо користили вјештачка ђубрива већ само стајско ђубриво“, каже он.

И док тиква симболично крунише ову јесен, породица Станојевић позната је и по богатству шумских дарова које марљиво сакупљају – боровнице, бруснице, смрекове бобе и сријемуш. Већину плодова пласирају у свјежем облику, а дио претварају у домаће џемове, слатка и ликере, доносећи у домове мирис и укус шуме.

Манифестација „Дани тикве“ традиционално слави плодност јесени и вриједне руке домаћина, а награда Миланку Станојевићу још једном потврђује да природа награђује стрпљиве и посвећене.